Elaborado no Piemonte, Itália, mais especificamente em Montaldo Scarampi, pela Vinícola Ca´Del Profeta, do jogador de futebol Hernanes, o Profeta, brasileiro natural de Recife e atualmente atuando pelo São Paulo Sport Clube.
O vinho tem aromas intensos de frutas vermelhas maduras, especiarias, na boca é potente e estruturado, lembrando os belíssimos vinhos piemonteses, carnudos e especiais.
A vinícola possui 4,5 hectares de vinhedos plantados com as uvas Barbera, Grignolino e Brachetto. Foi criada em 2015 quando Hernanes, residente na Itália desde 2010, adquiriu parte da propriedade e dos vinhedos de Enzo Forno, descendente de uma antiga e tradicional família de vitivinicultores do Piemonte. Com colaboração de Enzo, que continua a conduzir os vinhedos, e a orientação dos importantes produtores locais Coppo e Daffara&Grasso, a vinícola produz anualmente cerca de 10.000 garrafas de vinhos.
Sobre a história do jogador por traz dos vinhos, a Ca ‘del Profeta está representada no PICTOGRAMA que aparece nos rótulos, fazendo referência a um salto de alegria em momentos de glória, um acrobata que expressa equilíbrio e espetacularidade.
Segue apresentação completa no site da Vinícola: https://www.cadelprofeta.com.br/collections/conheca-nossos-vinhos/products/barbera-dasti-riserva-efraim-docg-2017
]]>Dois lotes contendo três garrafas verticais de Sassicaia (2011/2012/2013), toscana Itália tinto de 75 ml, com lances a partir de R$ 4,5 mil, são os destaques do leilão. Dentre as outras ofertas relevantes disponíveis estão: quatro lotes possuindo três garradas almaviva (2013) maipo chile tinto, com oferta inicial de R$ 1,4 mil cada; três lotes com uma garrafa Chateau Valbot (1982), Bordeaux França Tinto, partindo de R$ 990 cada; três lotes com uma garrafa Chateau Le Crock (2005), Bordeaux França Tinto, com valor a partir de R$ 466 casa, e três lotes com um garrafa Quinta das Tecedeiras Porto Tawny Portugal, partindo de R$ 73 cada.
Os vinhos possuem um valor mais acessível no leilão do que se adquiridos por valores maiores no mercado. Portanto, são oportunidades atraentes aos brasileiros que apreciam a bebida. “A ideia é realizar diversos leilões durante o ano para criar uma cultura no país para a compra de vinhos por esse meio, que é difundida no exterior, mas no Brasil ainda é algo raro”, comenta Renato Moyses, leiloeiro responsável da Winebid.
Além dos preços atrativos, os pregões apresentam outra vantagem ao compradores. A empresa conta com a consultoria e curadoria de Déco Rossi, consultor com grande experiência em vinhos, que avalia os lotes para a venda. “Os pregões trazem vinhos especiais, tanto de safras antigas como atuais e para todos os gostos, por isso a necessidade de análise e garantia para o comprador ter a absoluta certeza que está investindo em algo de qualidade”, explica Déco.
O pregão está disponível e os lances podem ser efetuados até a próxima quinta-feira (30/12), às 20h, pelo site da Winebid (www.winebid.com.br). Também é possível realizar os lances pessoalmente na sede da companhia, em São Paulo, localizada na Avenida Engenheiro Luís Carlos Berrini, 105, Edifício Berrini One – 4° Andar. Mais informações pelo telefone (11) 4950-9400.
Fonte: Diário de Baco
]]>Quanto maior, mais bonita!
Standard – 750ml
Magnum – 1,5l (equivalente a 2 garrafas standard)
Double Magnum – 3,0l (equivalente a 4 garrafas, apenas Bordeaux)
Jeroboam – 3,0 a 4,5l (4 garrafas – Champagne e Burgundy, 6 garrafas – Bordeaux)
Rehoboam – 4,5l (6 garrafas – Champagne e Burgundy)
Imperial – 6,0l (8 garrafas, apenas Bordeaux – no Reino Unido é chamada de Rehoboam)
Methuselah – 6,0l (8 garrafas, Champagne e Burgundy)
Salmanazar – 9,0l (12 garrafas, Champagne e Burgundy)
Balthazar – 12,0l (16 garrafas)
Nebuchadnezzar – 12,0 a 15,0l (16 a 20 garrafas, dependendo do país de origem)
Melchior – 18,0l (24 garrafas)
Solomon – 20,0l (28 garrafas, apenas Champagne)
Sovereign – 25,0l (33,3 garrafas, apenas Champagne)
Maximus – 130,0l (173,3 garrafas – apenas uma foi fabricada, no formato Bordeaux)
Se você pretende adquirir uma garrafa grande, vale a pena pensar também num lugar de destaque para ela em sua adega ou cômodo dos vinhos.
Além disso, vale lembrar que quanto mais líquido tem, mais tempo de envelhecimento precisa.
Fonte: Vinhos de Corte
]]>MAIORES CONSUMIDORES PER CAPITA/ANO
1º Andorra 56,9 litros
2º Vaticano 56,2 litros
3º Croácia 46,9 litros
4º Portugal 43,7 litros
5º França 43,1 litros
6º Slovenia 42,5 litros
7º Macedonia 40,4 litros
8º Ilhas Falkland 38,5 litros
9º Suiça 37 litros
10º Itália 34,1 litros
11º Saint Pierre et Miquelon 32,7 litros
12º Moldávia 30,7 litros
Nas Américas, o maior consumo per capita é do Uruguai com quase 30 litros anuais e o Brasil anda na casa dos 1,7 a 1,8 litros. Muito legal o mapa interativo que o jornal desenvolveu com dados de consumo mundial por volume e per capita, clique neste aqui abaixo que você será levado para o site deles, muito bom!
MAIORES PAÍSES CONSUMIDORES EM VOLUME (dados de 2015)
1º EUA com 13,5% do consumo mundial
(56º no consumo per capita com somente 10 litros por ano!)
2º França com 11% do consumo mundial
3º Itália com 8,3% do consumo mundial
4º Alemanha com 8,3% do consumo mundial
5º China com 6,5% do consumo mundial
6º Reino Unido com 5,2% do consumo mundial
7º Argentina com 4,2% do consumo mundial
8º Espanha com 4,1% do consumo mundial
9º Russia com 3,6% do consumo mundial
10º Austrália com 2,2% do consumo mundial
11º Canadá com 2,1% do consumo mundial
12º Portugal com 1,95% do consumo mundial
O consumo anual mundial beira os 25 bilhões de litros, caso alguém queira fazer a conta dos porcentuais acima. Bem gente é isso por hoje e durante a semana tem mais. Kanimambo pela visita, tenham uma ótima semana e saúde, sempre bom brindar porque motivos sempre há!
Fonte: Falando de Vinhos, Maio de 2017
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